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食品
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1.
新食品
订购中
著者:
杨军
成都市新闻出版发展中心,成都市食品技术开发应用协会
出版社:
该刊
出版日期: 2004-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS97/08
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内容简介
著者简介
2.
广东食品
订购中
著者:
广东医药学院
广东省卫生防疫站等
出版社:
该刊
出版日期: 1994-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/013
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内容简介
著者简介
3.
基于组学的食品真实性鉴别技术
订购中
著者:
陈颖
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/045/2022
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
未来食品:现代科学如何改变我们的饮食方式
订购中
著者:
麦克伦茨
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/036/2021
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
功能性食品胶
订购中
著者:
胡国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/048-2/2014
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
食品原料手册
订购中
著者:
胡爱军
郑捷
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/06/2012
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
粮油加工厂开办指南
已借1次.
订购中
著者:
闫子鹏
王月慧
何东平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/012/2010
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内容简介
著者简介
8.
食品与药品
订购中
著者:
山东省肉类协会
山东省生物药物研究院
出版社:
该刊
出版日期: 2005-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/020
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内容简介
著者简介
9.
食品科学
订购中
著者:
Norman N. Potter
Joseph H. Hotchkiss
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/023/2009
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内容简介
著者简介
10.
21世纪的食品:食品与资源、技术、环境.Ⅰ
订购中
著者:
无锡轻工大学
国际食品科学技术交流大会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/02/2007
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