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陈洪华
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1.
新潮盘饰造型
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/0117/2023
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著者简介
2.
饮料制作与调配
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/051/2020
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著者简介
3.
中式面点制作教程
已借13次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/0159/2020
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内容简介
著者简介
4.
调洒事典:舌尖上的鸡尾酒
已借3次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/041/2019
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内容简介
著者简介
5.
面包制作工艺与配方
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/062/2019
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内容简介
著者简介
6.
中式面点加工工艺与配方
已借20次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/0139/2018
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内容简介
著者简介
7.
饮品加工技术与配方
已借2次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/058/2018
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内容简介
著者简介
8.
配制酒加工技术与配方
已借1次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/015/2016
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内容简介
著者简介
9.
西点制作教程
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/012/2014
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内容简介
著者简介
10.
烹饪调味实用手册
已借4次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112-62/02/2010
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