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蔡万坤
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蔡万坤
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著者
蔡万坤
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蔡万坤主编
(2)
蔡万坤编著
(2)
于铭泽
(1)
刘宝民
(1)
刘捷
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李爱军
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杨昆
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蔡万坤, 刘宝民编著
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蔡万坤, 李爱军编著
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蔡万坤著
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蔡万坤,刘捷,于铭泽编著
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蔡万坤,郝四平编著
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蔡万坤,靳星,杨昆编著
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郝四平
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靳星
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出版日期
2009
(1)
2008
(2)
2007
(2)
2003
(1)
1998
(1)
1993
(1)
1992
(1)
1987
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文献类型
图书
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1.
新编酒店客房管理
订购中
著者:
蔡万坤
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/061
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著者简介
2.
餐饮管理
订购中
著者:
蔡万坤
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/0133
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内容简介
著者简介
3.
饭店宾馆优质服务知识
订购中
著者:
蔡万坤
出版社:
航空工业出版社
出版日期: 1993.9
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/055
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内容简介
著者简介
4.
旅游经济与管理探讨
订购中
著者:
蔡万坤
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 1992.9
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.6-53/01
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内容简介
著者简介
5.
饭店客房管理
订购中
著者:
蔡万坤
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 1987.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/08
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内容简介
著者简介
6.
餐馆老板案头手册:成功经营餐馆必知必做的217项工作
订购中
著者:
蔡万坤
靳星
杨昆
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/0191/2008
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内容简介
著者简介
7.
餐饮企业楼面经理管理
订购中
著者:
蔡万坤
刘宝民
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/0161/2008
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内容简介
著者简介
8.
餐饮企业人力资源管理:打造企业的核心竞争力
订购中
著者:
蔡万坤
李爱军
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/0152/2008
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内容简介
著者简介
9.
餐饮企业市场准入管理:筹划开一家赚钱的餐馆
订购中
著者:
蔡万坤
郝四平
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/0124/2007
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内容简介
著者简介
10.
餐饮企业市场营销管理
订购中
著者:
蔡万坤
刘捷
于铭泽
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/0232/2009
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