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杜连启
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1.
谷物杂粮加工技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/023/2024
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2.
粉丝生产技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS236.5/07/2022
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内容简介
著者简介
3.
酱类生产技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/061/2021
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内容简介
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4.
豆腐生产新技术
已借16次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/073/2018
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内容简介
著者简介
5.
粥羹糊类食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.137/075/2018
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内容简介
著者简介
6.
果醋生产实用技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.44/015/2017
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内容简介
著者简介
7.
瓜类食品加工技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/038/2014
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内容简介
著者简介
8.
新版风味酱类生产技术
已借4次.
订购中
著者:
郭朔
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/038/2016
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内容简介
著者简介
9.
豆腐优质生产新技术
已借4次.
订购中
著者:
杜连启
郭朔
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/067-2/2016
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内容简介
著者简介
10.
海藻食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
杨艳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/013/2013
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