检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
所有标签
语言:
English
中文
日文
登录
语言:
中文
English
日文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E5%BD%AD%E4%BA%9A%E9%94%8B&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
彭亚锋
, 检索到: 2 条结果, 检索时间: 0.021 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
彭亚锋
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(2)
图书馆
安徽省馆
(2)
显示更多..
馆藏地点
社自室
(2)
典阅室
(2)
显示更多..
主题
焙烤食品
(2)
食品工艺学
(1)
食品检验
(1)
显示更多..
著者
彭亚锋
(2)
彭亚锋，黄文，郭顺清主编
(1)
肖晶
(1)
赵琴
(1)
郭顺清
(1)
黄文
(1)
显示更多..
出版日期
2018
(1)
2011
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(2)
显示更多..
语言种类
汉语
(2)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
焙烤食品检验
已借4次.
订购中
著者:
彭亚锋
肖晶
赵琴
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS211.7/01/2018
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
焙烤食品科学与技术
已借6次.
订购中
著者:
彭亚锋
黄文
郭顺清
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/0235/2011
在馆信息
电子资源
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
