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中国肉类食品综合研究中心
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1.
中国肉类蛋品企业指南
订购中
著者:
中国食品公司
中国肉类食品综合研究中心
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1993.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82-62/01
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2.
香辛料和调味品名称和内含物的测定
订购中
著者:
商业部副食品局
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 1991.10
文献类型:
图书 , 索书号:
T-652.1/027\24
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3.
肉与肉制品L.一,一羟脯氨 测定
订购中
著者:
商业部
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 1991.7
文献类型:
图书 , 索书号:
T-652.1/027\22
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著者简介
4.
肉与肉制品 胆固醇含量测定
订购中
著者:
商业部
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 1991.7
文献类型:
图书 , 索书号:
T-652.1/056\4
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著者简介
5.
肉与肉制品 维生素PP含量测定
订购中
著者:
商业部
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 1991.7
文献类型:
图书 , 索书号:
T-652.1/056\16
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内容简介
著者简介
6.
肉与肉制品 锌、镁、铜含量测定
订购中
著者:
商业部
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 1991.7
文献类型:
图书 , 索书号:
T-652.1/056\17
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