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Gastronomy
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著者
李健
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李健译
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皮特
(2)
(意)弗兰切斯卡·曼托瓦尼(francesca mantovani)摄影
(1)
(意)米娅·曼戈利尼(mia mangolini)著
(1)
(法) 让·罗伯尔·皮特著
(1)
(法)克里斯蒂安·米约著
(1)
(法)樊尚·布韦(vincent boué),(法)于贝尔·德洛姆(hubert delorme)著
(1)
(法)让-罗伯尔·皮特(jean-robert pitte)著
(1)
(美)克莱·麦克拉克伦(clay mclachlan)摄影
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a. j. liebling
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by holly hughes with charlie o'malley
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crystal king
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edited by bonnie marranca
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edited by gitanjali shahani
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edited by máirtín mac con iomaire and eamon maher
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hamill, pete,
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hughes, holly
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jean-robert pitte
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king, crystal
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出版日期
2021
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1.
'Tickling the palate' :: gastronomy in Irish literature and culture /
订购中
著者:
Mac Con Iomaire
Máirtín.
Maher
Eamon.
出版社:
Peter Lang,
出版日期: 2014.
文献类型:
图书 , 索书号:
I562.065/T-556/2016
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2.
美食私人词典
订购中
著者:
米约
出版社:
华东师范大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/0259/2018
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著者简介
3.
星厨的独家意式料理
订购中
著者:
曼戈利尼
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.46/013/2020
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内容简介
著者简介
4.
星厨的独家法式料理
已借4次.
订购中
著者:
布韦
德洛姆
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/060/2020
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内容简介
著者简介
5.
分子料理:美味与科学的碰撞
订购中
著者:
出版社:
北京时代华文书局
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/082/2021
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内容简介
著者简介
6.
舌尖上的法国:histoire et géographie d'une passion
已借5次.
订购中
著者:
皮特
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.256.5/01/2015
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内容简介
著者简介
7.
臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写
订购中
著者:
余文章
邓小虎
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/051/2018
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内容简介
著者简介
8.
法兰西美食:激情的法国美食地图
订购中
著者:
皮特
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/0242/2007
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内容简介
著者简介
9.
Frommer's 500 places for food & wine lovers /
订购中
著者:
O'Malley
Charlie.
出版社:
John Wiley,
出版日期: c2009.
文献类型:
图书 , 索书号:
F59/H-893/2011
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内容简介
著者简介
10.
A slice of life :: contemporary writers on food /
订购中
著者:
Marranca
Bonnie.
出版社:
Overlook Duckworth,
出版日期: c2003.
文献类型:
图书 , 索书号:
I16/S-633
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