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图书馆:

1. 安徽省馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 万科观山
2. 中心馆
3. [安徽省馆]
4. 安徽博物院
5. 安徽艺术学院
6. 显示更多..

馆藏地点

1. 典阅室 (42)
2. 典借室 (10)
3. 社自室 (8)
4. 外刊室 (6)
5. 信息室 (1)
6. 少儿室 (1)
7. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (8)
2. 食品工业 (8)
3. 教材 (7)
4. 研究 (7)
5. 中国 (6)
6. 食品 (6)
7. 应用 (4)
8. 研究报告 (3)
9. 科学技术 (3)
10. 食品安全 (3)
11. 食品科学 (3)
12. 高等学校 (3)
13. 农产品 (2)
14. 无损检验 (2)
15. 栅栏技术 (2)
16. 水产食品 (2)
17. 汉语 (2)
18. 海产品 (2)
19. 生产工艺 (2)
20. 英语 (2)
21. 显示更多..

著者

1. afa 0 (3)
2. 中国科学技术协会 (2)
3. 中国科学技术协会主编 (2)
4. 中国食品科学技术学会 (2)
5. 中国食品科学技术学会编著 (2)
6. 彭彦昆 (2)
7. 彭彦昆著 (2)
8. 无锡轻工业学院培训部与食品教研室 (2)
9. 无锡轻工业学院培训部与食品教研室译 (2)
10. 王卫 (2)
11. 王卫著 (2)
12. 美国食品焙烤学院 (2)
13. 美国食品焙烤学院编 (2)
14. 贾敬敦 (2)
15. 钱建亚 (2)
16. 钱建亚主编 (2)
17. (以)萨 吉(saguy)编 (1)
18. (印)桑迪普·库玛尔·潘达，(印)普拉塔普库马尔·哈拉迪·谢蒂编著 (1)
19. (爱)科尔姆 p. 奥唐纳(colm p. o'donnell)，(英)克莱特·费根(colette fagan)，(爱)p.j. 卡伦(p. j. cullen)编 (1)
20. (美)b.帕克(bosoon park)，卢仁富编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2024 (2)
2. 2023 (2)
3. 2022 (1)
4. 2021 (4)
5. 2020 (2)
6. 2019 (3)
7. 2018 (4)
8. 2017 (3)
9. 2016 (2)
10. 2015 (2)
11. 2014 (1)
12. 2012 (2)
13. 2011 (1)
14. 2010 (4)
15. 2009 (2)
16. 2008 (2)
17. 2007 (2)
18. 2001 (1)
19. 2000 (1)
20. 1990 (3)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (45)
2. 期刊 (6)
3. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (44)
2. 英语 (5)
3. 显示更多..