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1.
西餐色拉制作 已借2次.
著者: 黄玉璟
出版社: 上海科技教育出版社有限公司   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/051/2019
2.
西餐烹饪原料加工 已借1次.
著者: 黄玉璟
出版社: 上海科技教育出版社有限公司   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/050/2019
3.
西餐主菜制作 已借2次.
著者: 黄玉璟
出版社: 上海科技教育出版社有限公司   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/049/2019