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图书馆:

1. 安徽省馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 万科观山
2. 中心馆
3. [安徽省馆]
4. 安徽博物院
5. 安徽艺术学院
6. 显示更多..

馆藏地点

1. 典阅室 (8)
2. 社自室 (4)
3. 典借室 (2)
4. 显示更多..

主题

1. 法国 (6)
2. 教材 (5)
3. 制作 (2)
4. 烹饪 (2)
5. 糕点加工 (2)
6. 面包 (2)
7. 基本知识 (1)
8. 法式菜 (1)
9. 葡萄酒 (1)
10. 西式菜肴 (1)
11. 西点 (1)
12. 食品加工 (1)
13. 显示更多..

著者

1. 法国蓝带厨艺学院 (8)
2. 法国蓝带厨艺学院编 (5)
3. 法国蓝带厨艺学院著 (3)
4. 卢大川 (2)
5. 卢大川译 (2)
6. 姚汨醽 (1)
7. 姚汨醽，牟雷译 (1)
8. 张婷 (1)
9. 张婷译 (1)
10. 李露 (1)
11. 李露译 (1)
12. 汤旎 (1)
13. 汤旎译 (1)
14. 牟雷 (1)
15. 胡晨 (1)
16. 胡晨译 (1)
17. 陈雅芳 (1)
18. 陈雅芳译 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. 2023 (1)
2. 2018 (1)
3. 2012 (4)
4. 2009 (2)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (8)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..