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图书馆

1. 万科观山
2. 中心馆
3. [安徽省馆]
4. 安徽博物院
5. 安徽艺术学院
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馆藏地点

1. 典阅室 (5)
2. 典借室 (2)
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主题

1. 疗效食品 (2)
2. 食品卫生 (2)
3. 食品检验 (2)
4. 有害物质 (1)
5. 有毒物质 (1)
6. 检测 (1)
7. 生理生化特性 (1)
8. 食品加工 (1)
9. 食物营养 (1)
10. 饮料 (1)
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著者

1. 毛跟年 (5)
2. 许牡丹 (3)
3. 宋宏新 (1)
4. 宋宏新，毛跟年，薛海燕编著 (1)
5. 毛跟年...[等]编著 (1)
6. 毛跟年，许牡丹主编 (1)
7. 薛海燕 (1)
8. 许牡丹, 毛跟年编 (1)
9. 许牡丹，毛跟年编著 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (1)
2. 2007 (1)
3. 2005 (1)
4. 2004 (1)
5. 2003 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
2. 显示更多..