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朱蓓薇
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朱蓓薇
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著者
朱蓓薇
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张辉
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朱蓓薇著
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薛长湖
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2021
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1.
什么是食品科学与工程?
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/025/2021
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2.
海珍品加工理论与技术的研究
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
科学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254/06/2011
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3.
饮料生产工艺及设备选用手册
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27-62/1
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4.
方便食品加工工艺及设备选用手册
订购中
著者:
朱蓓薇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS217.1/3
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著者简介
5.
海洋水产品加工与食品安全
订购中
著者:
朱蓓薇
薛长湖
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/017/2018
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内容简介
著者简介
6.
现代海洋食品产业科技创新战略研究
订购中
著者:
贾敬敦
朱蓓薇
张辉
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/0207/2020
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