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侯开宗
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侯开宗
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R 医药、卫生
(2)
T 工业技术
(2)
I 文学
(1)
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图书馆:
安徽省馆
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图书馆
万科观山
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[安徽省馆]
安徽博物院
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馆藏地点
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主题
朝鲜
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营养学
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长篇小说
(1)
食品加工
(1)
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著者
侯开宗
(5)
王仁兴
(2)
(美)拉布扎(labuza,t.p.)著
(1)
(美)格思里(guthrie,h.a.)著
(1)
(美)赫尔曼·沃克(herman wouk)著
(1)
labuza
(1)
t.p
(1)
侯开宗,王仁兴主编
(1)
侯开宗,王鸿荫编译
(1)
侯开宗译
(1)
张广伟
(1)
拉布扎
(1)
李传家
(1)
李传家,侯开宗,张广伟译
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格思里(guthrie,h.a.)
(1)
沃克
(1)
王 牧等编
(1)
王仁兴,侯开宗主编
(1)
王牧
(1)
王鸿荫
(1)
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出版日期
2005
(1)
1990
(1)
1989
(1)
1987
(1)
1982
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
朝鲜正宗风味菜精选
订购中
著者:
王仁兴
侯开宗
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1990.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/0329
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内容简介
著者简介
2.
中西传统食品配制法
已借1次.
订购中
著者:
侯开宗
王仁兴
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1989.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/06
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内容简介
著者简介
3.
营养学初步
订购中
著者:
格思里(Guthrie
H.A.)
侯开宗
王鸿荫
出版社:
北京出版社
出版日期: 1987.12
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/020
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内容简介
著者简介
4.
食品与健康
订购中
著者:
T.P. 拉布扎
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1982.2
文献类型:
图书 , 索书号:
R15-49/01
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
凯恩舰哗变
已借2次.
订购中
著者:
沃克
出版社:
陕西师范大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
I712.45/1278/2005
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