已经限定的分面

图书馆:

1. 安徽省馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 中心馆
2. [安徽省馆]
3. 安徽博物院
4. 安徽艺术学院
5. 显示更多..

馆藏地点

1. 典阅室 (113)
2. 社自室 (85)
3. 典借室 (28)
4. 分馆及服务点阅览室 (12)
5. 文学室 (8)
6. 信息室 (3)
7. 中刊室 (1)
8. 少儿室 (1)
9. 73091分馆 (1)
10. 显示更多..

主题

1. 制作 (34)
2. 中国 (22)
3. 糕点加工 (22)
4. 蛋糕 (17)
5. 教材 (14)
6. 烘焙 (11)
7. 西点 (11)
8. 基本知识 (10)
9. 甜食 (10)
10. 面包 (10)
11. 丛刊 (6)
12. 现代 (6)
13. 咖啡 (5)
14. 当代 (5)
15. 研究 (5)
16. 糕点 (5)
17. 西式菜肴 (5)
18. 造型设计 (5)
19. 配制 (5)
20. 食谱 (5)
21. 显示更多..

著者

1. 王森 (140)
2. 王森主编 (74)
3. 王森著 (14)
4. 王森编著 (8)
5. 张婷 (5)
6. 王森然 (5)
7. 王森写 (3)
8. 王森，张婷主编 (3)
9. 张云甫 (2)
10. 张云甫主编 (2)
11. 朱炳兴 (2)
12. 牛国平 (2)
13. 王森, 马军红主编 (2)
14. 王森林 (2)
15. 王森波 (2)
16. 王森海 (2)
17. 王森海编著 (2)
18. 王森然著 (2)
19. 马军红 (2)
20. (南)卡德尔著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2023 (4)
2. 2020 (11)
3. 2019 (7)
4. 2018 (12)
5. 2017 (12)
6. 2016 (9)
7. 2015 (12)
8. 2014 (6)
9. 2013 (8)
10. 2012 (12)
11. 2011 (6)
12. 2010 (6)
13. 2009 (7)
14. 2008 (3)
15. 2007 (3)
16. 2002 (3)
17. 1992 (3)
18. 1991 (2)
19. 1987 (3)
20. 1976 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (151)
2. 期刊 (1)
3. 音像制品 (1)
4. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (153)
2. 显示更多..