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高等教育出版社
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1.
中等职业教育评估指标模块化设计
已借2次.
订购中
著者:
李亚东
查正和
李钰
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
G718.3/08/2012
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2.
汽车机械制图
已借6次.
订购中
著者:
霍振生
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
U462/015-2/2011
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3.
烹饪原料知识
已借7次.
订购中
著者:
孙一慰
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/011-2/2011
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4.
心理学基础
已借4次.
订购中
著者:
盛秋鹏
秦爱军
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
B84/0491-2/2011
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5.
冷菜、冷拼与食品雕刻技艺
已借1次.
订购中
著者:
周妙林
夏庆荣
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/060-2/2011
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6.
菜单设计:烹饪专业
已借6次.
订购中
著者:
邵万宽
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1143/2011
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7.
汽车材料
已借4次.
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著者:
陈文均
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
U465/014-2/2011
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内容简介
著者简介
8.
前厅服务与管理
订购中
著者:
吴梅
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/0393-2/2011
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9.
导游基础知识
已借14次.
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著者:
范运铭
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.63/0153-2/2011
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内容简介
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10.
市场营销实务
订购中
著者:
冯金祥
蔡南珊
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F713.50/0528/2010
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