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郑建
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郑建
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T 工业技术
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郑建仙
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1.
功能性膳食纤维
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/037/2006
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2.
新型油脂生产关键技术与典型范例
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ644/04/2008
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3.
低能量食品典型配方和关键技术
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/032/2005
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4.
功能性糖醇
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ351.37/01/2005
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5.
功能性食品典型配方和关键技术
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/033/2005
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6.
现代新型谷物食品开发
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.01/1
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内容简介
著者简介
7.
功能性食品学
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/20
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
功能性食品甜味剂
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/09
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